Радоград. Мука черного кунжута, 200г

Мука черного кунжута – низкокалорийный продукт, который получается после отжима масла из цельных семян черного кунжута. Содержит большое количество кальция и фосфора. Насытит блюда растительным белком и клетчаткой.

Мука имеет яркий кунжутно-ореховый вкус с некоторой горчинкой и черный цвет. Благодаря этим качествам муку черного кунжута полюбили кондитеры.

Она отлично дополняет рецепты оригинальной выпечки и десертов. Придает блюдам черный оттенок и ореховое послевкусие.

Содержит:
-растительный белок для поддержания мышечной массы в норме;
-растительную клетчатку для очищения кишечника и снижения веса;
-кальций и фосфор для укрепления костей и суставов, улучшения состояния волос и ногтей;
-витамины А, С, Е, РР, К, группы В для нормального функционирования всех систем организма.

Применение: для придания выпечке черного цвета и орехового послевкусия добавляйте муку черного кунжута к пшеничной муке в соотношении 1:3.

Добавляйте в десерты и мороженое для придания темного цвета и оригинального вкуса. Добавляйте в сладкие фруктово-ягодные супы.
Делайте пасту и кремы на основе муки черного кунжута для оригинальных тортов и пирожных.