Новосибирск
8 800 505 96 73
Заказать звонок
manager@gilmarket.ru

100%

гарантия

возврата

денег

Автолюбителям
Аксессуары для мобильных устройств
Глобальная распродажа
Детские товары
Дом и дача
Зоотовары Идеи для подарков Интересные товары Красота и здоровье
Одежда, обувь и аксессуары
Продуктовая лавка
Спорт, отдых и туризм
Сувениры и подарки
Товары для взрослых 18+
Уцененный товар Хобби и творчество

Бадьян целый, 30г

Производитель: Узбекистан
Артикул: 0009909
Наличие: Есть
На данный товар распространяется система скидок
Розничная цена: 73 руб.
Оптовая цена: 52 руб.
- +
Описание
Бадьян - небольшое вечнозеленое тропическое растение семейства магнолиевых, плодом которого является “звездочка”, состоящая из 6-8 листовок. Родина бадьяна – Юго-Восточная Азия.
В блестящих семенах бадьяна содержатся жирные масла и эфирное масло, дубильные вещества, сахар, смола, танин, камедь, экстрактивные вещества, терпены, яблочная и другие органические кислоты, минеральные соли.

Полезные свойства:
Бадьян имеет отхаркивающее, мочегонное, потогонное, ветрогонное, противовоспалительное, противовирусное, возбуждающее действие, нормализует пищеварение. В ароматерапии используется аналогично анису обыкновенному. Применяют его при хроническом бронхите, астме, нарушении функции желудочно-кишечного тракта, ожогах, болезнях кожи. Бадьян хорошо регулирует пищеварение. Снимает тошноту, успокаивает желудок, выводит газы. Стимулирует перистальтику кишечника, эффективно действует при запорах. Оказывает положительное действие на кишечник, благодаря чему облегчает болезненные ощущения при грыжах. Согревающее действие при простуде указывает на положительное воздействие масла бадьяна на дыхательную систему. А его мочегонные свойства используются при лечении болезней мочевого пузыря, например, олигурии и цистита. Бадьян считается отличным средством для лечения легочных инфекций и ангины. Неоценима польза масла при ревматических состояниях и люмбаго, которые сопровождают простуды в сырую холодную погоду. Бадьян стимулирует выработку организмом эстрогена, благодаря чему возможно увеличение размера груди и усиление лактации. Способствует снятию интенсивности симптомов предменструального синдрома, менструальных болей, нормализации менструального цикла. Он также действует как афродизиак, повышая либидо. Кардиологи советуют употреблять бадьян людям с усиленным сердцебиением.

Использование в кулинарии:
Зрелые сухие плоды бадьяна звездчатого употребляют в качестве пряности целыми или в молотом виде. Бадьян имеет сладковато-горький вкус и легкий аромат (похожий на анисовый, но без приторности). Добавляют его в изделия из теста (пироги, печенья), блюда из фруктов, кисели, пудинги. Особенный вкус придает компотам и вареньям из слив, яблок, айвы, груш, вишни. В тесто бадьян закладывают в процессе приготовления. Он начинает лучше отдавать свой аромат, который наиболее полно раскрывается в готовом продукте именно при нагревании — это свойство присуще лишь бадьяну.
А еще эта пряность употребляется при приготовлении блюд из свинины, курицы и утки, баранины, рыбных блюд, запеченных овощей и кисло-сладких соусов. В блюда из мяса можно класть до 1г бадьяна на порцию. Молотые семена добавляют в напитки: кофе, чай, ликеры, водки, настойки глинтвейна.

Отзывы покупателей Добавить отзыв
Отзывов пока нет
Отзывы Вконтакте
С этим товаром покупают
# Приправа для супов, 500г
Розничная цена: 361 руб.
Оптовая цена: 264 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Кориандр целый, 100г
Розничная цена: 53 руб.
Оптовая цена: 38 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Гвоздика целая, 500г
Розничная цена: 1 796 руб.
Оптовая цена: 1 313 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Мускатный орех молотый, 500г
Розничная цена: 1 049 руб.
Оптовая цена: 766 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Кунжут очищенный (Индия), 500г
Розничная цена: 353 руб.
Оптовая цена: 258 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Хмели-Сунели, 50г
Розничная цена: 41 руб.
Оптовая цена: 29 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Приправа для плова, 50г
Розничная цена: 37 руб.
Оптовая цена: 27 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Перец черный горошек, 30г
Розничная цена: 108 руб.
Оптовая цена: 77 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Имбирь молотый высший сорт, 50г
Розничная цена: 46 руб.
Оптовая цена: 33 руб.
Нет в наличии
Подробнее
# Гвоздика целая, 30г
Розничная цена: 129 руб.
Оптовая цена: 92 руб.
Нет в наличии
Подробнее
Ваша заявка принята
Мы перезвоним вам в самое ближайшее время